PH 13 MAGIC

nevarime

PH 13 MAGIC

ČARODĚJNÝ ZÁZVOROVÝ SPECIÁL

O noci filipojakubské slétaly se čarodějnice na Petrových kamenech, aby tam svého pána Martena oslavovaly a velebily. A právě této noci L.P. 2014 zrodila se v Petrově hlavě receptura pravého čarodějného piva: PH 13 Magic. Petr do něj přidal pečlivě stanovený díl strouhaného zázvorového kořene, mnohými dávnými kulturami uctívaného jako „kořen magické síly a moci“. A nebyl by to Petr, aby přesné použití zázvoru, který je dodnes vyhledáván pro své léčebné, povzbudivé i antiseptické účinky, nezahalil trochou tajemství. Sypání obsahuje kromě tradičního plzeňského sladu z humnové sladovny i slad mnichovský a karamelový. PH 13 Magic, třetí speciál ze série Peter´s Collection, má měděnou barvu ohně, voní po zázvoru a barevných sladech. Vyznačuje se jemnou, doznívající hořkostí.

SORTIMENT sud 30 L, 50 L, sklo 0,75 L
SLOŽENÍ Ječný slad plzeňský, karamelový a mnichovský,
kořen zázvoru, chmel, chmelové produkty, voda.
TYP PIVA Speciální
VŮNĚ Zázvorová, podbarvená speciálními slady
CHUŤ Sladově zázvorová
HOŘKOST Mírná až střední
BARVA Zlatočervená
KVAŠENÍ Spodní
STUPŇOVITOST 13,3 % hm.
ALKOHOL Min. 5 % obj.
SKLADUJTE Při teplotě do 8 °C