Brněnská 12

ŽIVÉ NEPASTERIZOVANÉ NEFILTROVANÉ PIVO

PH: „Řekl bych královna mezi pivy. Uvařit dobrou dvanáctku, to je malá maturita pro každého sládka. Cílem Brněnské 12 není udivit ani překvapit, jen potěšit. Podobně jako ostatní naše piva je vařena s láskou a řemeslným umem, bez následné filtrace a pasterizace. Specifickou chuť získává díky vyššímu obsahu bílkovin a polyfenolů (přírodních látek ze sladu a chmele), kvůli nimž muže být při podchlazení zakalená. Díky výraznějšímu podílu neprokvašeného extraktu, který dodává pivu vyšší plnost (chlebnatost) a pivovarským kvasinkám, dodávajícím tělu tolik potřebné vitamíny a minerály, je Brněnská 12 hustá tak akorát, aby se dala ‚kousat’.“

Sortiment

Sud 15 L, 30 L, 50 L, sklo 0,75 L, 2 L  PET 1 L, 1,5 L

Typ piva

Ležák plzeňského typu

Vůně

Příjemně chmelová

Chuť

Plná, sladově chmelová

Hořkost

Střední až vyšší

Barva

Sytě zlatavá

Kvašení

Spodní

Extrakt pův. mladiny

12 % hm.

Obsah alkoholu

5,0 % obj.

Servírovací teplota

8°C