PH 12 Republika
Výroční várka
Rádi bychom touto várkou připomněli tu nádhernou dobu před více než sto lety, kdy tatíček Masaryk spolu se Štefánikem a Benešem založili Československo. Hlásíme se tak hrdě k odkazu tisíců sládků, kteří v uplynulém století vařili v naší republice pravé české pivo. K výroční oslavě jsme tedy přizvali 3 druhy českých sladů – plzeňský, karamelový a pšeničný a povařili je na 3 rmuty. Prvního chmelení se účastnila odrůda Premiant, druhého Sládek a třetího ŽPČ. Chmelení za studena odrůdou Kazbek a nejnovější vyšlechtěnou českou odrůdou Boomerang, vypěstované na Stekníku, dodává této várce příjemné kořenité, lehce citrusové aroma.
Sortiment | sud 15 L, 30 L, 50 L, sklo 0,75 L, PET 1 L |
Typ piva | ležák plzeňského typu |
Vůně | kořenitá, lehce citrusová |
Chuť | plná, sladově chmelová |
Hořkost | střední |
Barva | sytě zlatavá |
Kvašení | spodní |
Extrakt pův. mladiny | 12 % hm. |
Obsah alkoholu | 5,0 % obj. |
Servírovací teplota | 8º C |