PH 13 Sv. Patrick

Zelený speciál Irish Pub

Sv. Patrik (irsky Naomh Pádraig), byl biskup z Armaghu, jenž přinesl do země křesťanství a svou berlou vyhnal z ostrova všechny hady. Výročí jeho úmrtí, stanovené na 17. března jako Den sv. Patrika, doprovázejí po celém světě bujaré oslavy s všudypřítomnou zelenou - národní barvou Irska. Právě na jeho počest uvařil Petr tento výrazně zelený, přírodně zabarvený speciál. Chmelové aroma, podtržené příjemnou hořkostí, má na svědomí studené chmelení českým Kazbekem a přesný poměr žateckých odrůd Sládek a ŽPČ ve chmelovaru. Středně plné tělo je výsledkem kombinace světlých sladů a nižšího stupně prokvašení.

Sortiment

sud 15 L, 30 L, 50 L, sklo 0,75 L, PET 1 L

Typ piva

speciální

Vůně

jemně chmelová

Chuť

sladově chmelová

Hořkost

střední až vyšší (41 IBU)

Barva

májově zelená

Kvašení

spodní

Extrakt původní mladiny

13 % hm.

Obsah alkoholu

5,5 % obj.

Servírovací teplota

7 - 9 ºC

Doporučené pokrmy

jelítko, prejt, jehněčí hřebínek