PH 14 Carni Vale

Divadelní masopustní speciál

Masopust - poslední tři dny před Popeleční středou, naplněné nezřízeným veselím. Po návsi pobíhají maškary a seriózní občané konají věci nezvyklé. Díky partnerství pivovaru s MDB účinkovalo naše pivo v oblíbené hře Osmyčky. Inspirováni nejen tímto představením vzali jsme spodně kvašenou čtrnáctku, do role herců obsadili pět sladů (plzeňský, mnichovský, karamelový, pražený, pšeničný), přidali osvědčené odrůdy žateckých chmelů (Premiant, Vital, Sládek a ŽPČ) a na hostování při studeném chmelení přizvali aromatické odrůdy Kazbek a Mandarina Bavaria. Výsledný kus má tak díky hvězdnému sladovému obsazení plné, zakulacené tělo. Z brilantní souhry chmelových stálic i hostujících odrůd vzešlo neobyčejné aroma meduňky podbarvené tóny citrusů.

Sortiment

sud 15 L, 30 L, 50 L, sklo 0,75 L, PET 1 L

Typ piva

Speciální

Vůně

Výrazně chmelová s meduňkovo-citrusovým nádechem

Chuť

Plná, mandlově-oříšková

Hořkost

Střední

Barva

Tmavě zlatá

Kvašení

Spodní

Extrakt pův. mladiny

14,0 % hm.

Obsah alkoholu

5,8 % obj.

Servírovací teplota

8-10º C

Doporučené pokrmy

Pečené, silně kořeněné maso, ovar, bůček