Sv. Martinská 12

Podzimní pepřový ležák

Přijede-li letos Sv. Martin na bílém koni Vám nezaručíme! Dozlatova vypečenou svatomartinskou husu si také musíte připravit sami. Budete-li však váhat čím ji zapít, řešení máme. Ještě zelený pepř z jeho prapůvodního rodiště - Malabarského pobřeží Indie - přidal Petr ve správném poměru do klenotu našeho pivovaru – Brněnské 12. Další speciál ze série Peter´s Collection - Sv. Martinská 12 – má díky vyššímu podílu neprokvašeného exktraktu plné, chlebnaté tělo a zlatavě opálovou barvu. Ve vůni se mísí příjemné chmelově kořenité aroma se svěže peprnou. Vyšší hořkost, jak je u Petrových piv zvykem, tentokrát harmonicky doplňuje pepřově pikantní doznívání.

Sortiment sud 15 L, 30 L, 50 L, sklo 0,75 L, PET 1 L
Typ piva světlý ležák
Vůně lehce peprná, chmelově kořenitá
Chuť plná, sladová, pepřově pikantní
Hořkost vyšší
Barva sytě zlatavá
Kvašení spodní
Extrakt pův. mladiny 12 % hm.
Obsah alkoholu 5,0 % obj.
Servírovací teplota 8º C
Doporučené pokrmy pečená husa, marinovaná žebra